Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10033
Title: Дослідження процесу знебарвлення глюкозного сиропу із пшениці з використанням природних сорбентів і активованого вугілля
Authors: Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
Лагода, Володимир Андрійович
Карпович, Інна Віталіївна
Лагода, Володимир Андрійович
Манк, Валерій Веніамінович
Keywords: сорбент
знебарвлення
активоване вугілля
глюкозний розчин
кафедра технології цукру і підготовки води
sorbent
discoloration
activated carbon
glucose solution
кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
кафедра технології оздоровчих продуктів
Issue Date: 2002
Citation: Дослідження процесу знебарвлення глюкозного сиропу із пшениці з використанням природних сорбентів і активованого вугілля / А. О. Шеремет, І. В. Карпович, В. А. Лагода, В. В. Манк // Сучасні методи створення нових технологій та обладнання в харчовій промисловості : матеріали міжнародної наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів , Київ, 23 –25 квітня 2002 р. / НУХТ. – Київ, 2002. – Ч. 2. – С. 11.
Abstract: Запропоновано оптимальні умови знебарвлення глюкозного розчину з використанням природних сорбентів і активованого вугілля. The optimum conditions discoloration glucose solution using natural sorbents and activated carbon.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10033
Appears in Collections:Тези доповідей

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tezy2002.pdf45.23 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.