DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Тези доповідей, матеріали конференцій >
Тези доповідей >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11159

Название: Автоматизовані системи аналізу якості насіння соняшника та картоплі
Другие названия: Automated analysis of quality sunflower seeds and potatoes
Авторы: Гончаренко, Борис Миколайович
Goncharenko, Boris
Ключевые слова: харчова сировина
насіння соняшника
картопля
якість сировини
експрес-аналіз
параметри якості
пищевое сырье
семена подсолнечника
картофель
качество сырья
экспресс-анализ
параметры качества
food and raw materials
sunflower seeds
potatoes
raw material quality
rapid analysis
quality parameters
кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління
Issue Date: 2010
Библиографическое описание: Гончаренко, Б. М. Автоматизовані системи аналізу якості насіння соняшника та картоплі / Б. М. Гончаренко // Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів : сьогодення та перспективи : тези доповідей МНПК, 27-28 вересня 2010 р., Київ : НУХТ, 2010. – Ч. 2. - С. 183
Краткий осмотр (реферат): До складу автоматизованої системи експрес-аналізу якості (АСЕАЯ) насіння соняшника включені комплекси контролю параметрів: вологості, олійності, кислотного числа насіння соняшника та засміченості, а також систем керування та інформаційно-обчислювальної. АСЕАЯ картоплі включає крім цих систем ще й лінію оброблення проб картоплі для визначення її забрудненості, крохмалистості, зараженості хворобами, фракційного складу та механічних пошкоджень. Для вимірювань вологості та олійності насіння соняшника розроблені та досліджені НВЧ-методи В состав автоматизированной системы экспресс-анализа качества (АСЕАК) семена подсолнечника включены комплексы контроля параметров: влажности, масличности, кислотного числа семян подсолнечника и засоренности, а также систем управления и информационно-вычислительной. АСЕАК картофеля включает помимо этих систем еще и линию обработки проб картофеля для определения ее загрязненности, крахмалистости, зараженности болезнями, фракционного состава и механических повреждений. Для измерений влажности и масличности семян подсолнечника разработаны и исследованы СВЧ-методы The composition of automated rapid test quality (ARTQ) oilseed complex includes control parameters: humidity, oilkeeping, acid number sunflower seeds and debris, as well as control systems, information and computing. ARTQ for potatoes includes except these systems also samples of potato processing line to determine its pollution, krohmalystosti, infection diseases, fractional composition and mechanical damage. For measurements of humidity and oilkeeping sunflower seeds developed and tested microwave methods
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11159
Appears in Collections:Тези доповідей

Files in This Item:

File Description SizeFormat
51.pdf2,39 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback