Автоматизовані системи аналізу якості насіння соняшника та картоплі

Ескіз

Дата

2010

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

До складу автоматизованої системи експрес-аналізу якості (АСЕАЯ) насіння соняшника включені комплекси контролю параметрів: вологості, олійності, кислотного числа насіння соняшника та засміченості, а також систем керування та інформаційно-обчислювальної. АСЕАЯ картоплі включає крім цих систем ще й лінію оброблення проб картоплі для визначення її забрудненості, крохмалистості, зараженості хворобами, фракційного складу та механічних пошкоджень. Для вимірювань вологості та олійності насіння соняшника розроблені та досліджені НВЧ-методи. The composition of automated rapid test quality (ARTQ) oilseed complex includes control parameters: humidity, oilkeeping, acid number sunflower seeds and debris, as well as control systems, information and computing. ARTQ for potatoes includes except these systems also samples of potato processing line to determine its pollution, krohmalystosti, infection diseases, fractional composition and mechanical damage. For measurements of humidity and oilkeeping sunflower seeds developed and tested microwave methods

Опис

Ключові слова

харчова сировина, насіння соняшника, картопля, якість сировини, експрес-аналіз, параметри якості, food and raw materials, sunflower seeds, potatoes, raw material quality, rapid analysis, quality parameters, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка

Бібліографічний опис

Гончаренко, Б. М. Автоматизовані системи аналізу якості насіння соняшника та картоплі / Б. М. Гончаренко // Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів : сьогодення та перспективи : тези доповідей МНПК, 27-28 вересня 2010 р., Київ : НУХТ, 2010. – Ч. 2. - С. 183

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced