Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1231
Title: Моделювання турбулентного теплообміну в струменях рідини
Authors: Форсюк, Андрій Васильович
Василенко, Сергій Михайлович
Бондар, Володимир Іванович
Шумило, К. О.
Keywords: чергованість
intermittence
теплообмін
плоский струмінь
турбулентність
head-transfer
flat jet
turbulence
кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Issue Date: 2009
Citation: Моделювання турбулентного теплообміну в струменях рідини / С. М. Василенко, А. В. Форсюк, B. І. Бондар, К. О. Шумило // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2009. - № 30.
Abstract: Розроблена математична модель турбулентного теплообміну в плоских струменях рідини. Запропоновано використовувати принцип чергованості турбулентності для врахування пригнічення турбулентності поверхневим натягом біля поверхні поділу «рідина-пара». Mathematical model of the turbulent heat transfer in the flat liquid jets has been developed. It has been proposed to introduce the turbulence intermittence principle for taking into account the effect of the turbulence suppression by the surface tension in the vicinity of “liquid-steam” interface.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1231
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
MODELLING.pdf1.46 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.