Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12885
Название: Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» (Патент на корисну модель № 55321)
Другие названия: Bakery produce «Golden roll» (Patent for useful model № 55321)
Авторы: Перегуда, Микола Антонович
Сімачинська, Тетяна Володимирівна
Шаран, Андрій Васильович
Євтушенко, Олег Олександрович
Yevtushenko, Oleg
Sharan, Andrey
Pereguda, Nikolay
Simachinska, Tatiana
Ключевые слова: яєчна шкарлупа
екструзія
квасоля
яичная скорлупа
фасоль
экструзия
eggshell
extrusion
haricot
кафедра технології зберігання і переробки зерна
Дата публикации: 2010
Библиографическое описание: Патент 55321 UA, МПК А 21 D 2/00 (2009) Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» / Перегуда М. А., Шаран А. В., Євтушенко О. О., Сімачинська Т. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201006765 ; заявл. 01.06.2010; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р.
Краткий осмотр (реферат): Патент на корисну модель. В основу корисної моделі поставлене завдання створення рецептури булочки «Золотиста» шляхом використання нового компоненту, надати їй підвищеної поживної і біологічної цінності. Патент на полезную модель. В основу полезной модели поставлено задание создания рецептуры булочки «Золотистая» путём использования нового компонента, придать ей повышенную питательную и биологическую ценность. Utility model patent. At the heart of utility model is creation receipt of the roll «Golden» using the new component gave it heightened nourishing and biological value.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://hdl.handle.net/123456789/12885
Располагается в коллекциях:Патенти

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
21.pdf2.95 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.