Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12885
Назва: Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» (Патент на корисну модель № 55321)
Інші назви: Bakery produce «Golden roll» (Patent for useful model № 55321)
Автори: Перегуда, Микола Антонович
Сімачинська, Тетяна Володимирівна
Шаран, Андрій Васильович
Євтушенко, Олег Олександрович
Yevtushenko, Oleg
Sharan, Andrey
Pereguda, Nikolay
Simachinska, Tatiana
Ключові слова: яєчна шкарлупа
екструзія
квасоля
яичная скорлупа
фасоль
экструзия
eggshell
extrusion
haricot
кафедра технології зберігання і переробки зерна
Дата публікації: 2010
Бібліографічний опис: Патент 55321 UA, МПК А 21 D 2/00 (2009) Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» / Перегуда М. А., Шаран А. В., Євтушенко О. О., Сімачинська Т. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201006765 ; заявл. 01.06.2010; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р.
Короткий огляд (реферат): Патент на корисну модель. В основу корисної моделі поставлене завдання створення рецептури булочки «Золотиста» шляхом використання нового компоненту, надати їй підвищеної поживної і біологічної цінності. Патент на полезную модель. В основу полезной модели поставлено задание создания рецептуры булочки «Золотистая» путём использования нового компонента, придать ей повышенную питательную и биологическую ценность. Utility model patent. At the heart of utility model is creation receipt of the roll «Golden» using the new component gave it heightened nourishing and biological value.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/12885
Розташовується у зібраннях:Патенти

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
21.pdf2.95 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.