Автоматический термогигрометр для камер тепловой обработки колбасных изделий
Вантажиться...
Файли
Дата
1986
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Основой автоматизации производства являются системы управления технологическими процессами и обородованием с широким применением микропроцессорной техники.
Опис
Ключові слова
относительная влажность, психрометрия, парогазовая смесь, аэрозольная смесь, relative humidity, psychrometer, gas mixture, spray mixture, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Автоматический термогигрометр для камер тепловой обработки колбасных изделий / С. И. Суханова, И. Г. Бабанов, Г. В. Бауер, П. А. Пиджимян, Г. И. Калмыков // Мясная индустрия СССР. - 1986. - № 3. - С. 48.