DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Патенти, авторські свідоцтва >
Авторські свідоцтва >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/13357

Название: Аппарат для предварительной и основной дефекации (А. С. 1113411 СССР)
Другие названия: Apparatus for predefecation and main defecation (Patent 1113411 USSR)
Авторы: Архипович, Николай Александрович
Олянская, Светлана Пантелеймоновна
Танащук, Людмила Ивановна
Хомичак, Любомир Михайлович
Arkhypovych, Nikolai
Olyanska, Svetlana
Tanaschuk, Lyudmila
Homichak, Lubomir
Ключевые слова: підвищення чистоти соку
зменшення втрат сахарози
рециркуляція сатураційної суспензії
горизонтальні решітки
ламінарний потік
повышение чистоты сока
уменьшение потерь сахарозы
рециркуляция сатурационной суспензий
горизонтальные решетки
ламинарный поток
high juice purity
low sucrose loss
laminar flow
кафедра технології цукру і підготовки води
Issue Date: 1984
Библиографическое описание: А. с. 1113411 СССР, С 13 D 3/02. Аппарат для предварительной и основной дефекации / H. A. Архипович, С. П. Олянская, Л. И. Танашук, Л. М. Хомичак. - 3473505/2 8 -13/26 ; заявено 16.07.82 ; опубликовано 15.09.84, Бюл. № 34.
Краткий осмотр (реферат): Конструкція апарата дозволяє отримати сік високої чистоти і зменшити втрати сахарози від розкладання. Корпус апарата встановлено горизонтально і утворено розташованими в два ряди по висоті 7-ю υ-образними елементами, днища яких направлені в різні сторони. Дифузійний сік подається в нижню частину 1-ої секції, сюди також подається суспензія сатураційного осаду через патрубок, розташований зверху. Вапняне молоко подається через горизонтальні решітки з перфорованих труб, розташованих на різній висоті в перших трьох секціях. Швидкість руху рідини в апараті становить 2 м/хв, що забезпечує ламінарний режим. Тривалість перебування соку в кожній секції 2,5 хв. Апарат має дві секції переддефекації, 8 – холодної дефекації і 4 – гарячої дефекації, із передостанньої сік надходить на підігрівник, де нагрівається до температури 85-90 ˚С. Конструкция аппарата позволяет получить сок высокой чистоты и уменьшить потери сахарозы от разложения. Корпус аппарата установлен горизонтально и образован расположенными в два ряда по высоте 7-ю υ-образными элементами, днища которых направлены в разные стороны. Диффузионный сок подается в нижнюю часть 1-ой секции, куда также подается суспензия сатурационного осадка через патрубок, расположенный сверху. Известковое молоко подается через горизонтальные решетки, образованные трубками с отверстиями, расположенные на разной высоте в первых трех секциях. Скорость движения жидкости в аппарате составляет 2 м/мин, что обеспечивает ламинарный режим. Длительность пребывания сока в каждой секции 2,5 мин. Аппарат имеет две секции преддефекации, 8 – холодной дефекации и 4 – горячей дефекации, из последней сок поступает на подогреватель, где нагревается до 85-90 ˚С. The apparatus is designed to give high juice purity and low sucrose loss from degradation, through avoidance of long residence time of any juice. Two horizontal rows (one inverted) of e.g. 7 vertical υ-shaped elements are interposed to form a single path with alternate upward and downward flow in consecutive section. Diffusion juice is fed to the base of the 1-st section, which also receives recycled carbonatation suspension through a slit near the top. Milk of lime is added through horizontal grids of perforated tubes at various heights in the 1-st 3 sections. The juice proceeds at 2 m/min, with residence time 2,5 min in each section. There are typically 2 section of predefecation, 8 of cold defecation and 4 of hot defecation; the penultimate is not true υ-tube, having flanges to and from a reheater which heats the juice to 85-95 ˚С.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/13357
Appears in Collections:Авторські свідоцтва

Files in This Item:

File Description SizeFormat
1113411.pdf3,79 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback