Моделирование процесса основной дефекации в свеклосахарном производстве
Вантажиться...
Файли
Дата
1997
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Представлены результаты исследования очистки диффузионного сока по способу с промежуточным отделением осадка несахаров в рациональной зоне рН переддефекации. The research results of purification of diffusion juice by the method with intermediate separation of sediment of nonsugars in the area of progressive pH of predefecation have been presented.
Опис
Ключові слова
диффузионный сок, diffusion juice, дефекация, defecation, свеклосахарное производство, sugar beet production, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Чагайда, А. О. Моделирование процесса основной дефекации в свеклосахарном производстве / А. О. Чагайда, П. П. Загородний, Л. П. Рева, В. В. Фоломеева // Сахарная промышленность. – 1997. – № 3. – С. 20 – 21.