Тестоприготовительный агрегат для густой опары и теста (Авторское свидетельство №1554861)
Вантажиться...
Файли
Дата
1990
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности. Устройство имет емкость, установленную под углом. В емкости установлены два вращающихся вала с лопастями.
The invention refers to the baking industry. The device has the capacity installed at an angle. Vessel is equipped with two rotating shaft with blades.
Опис
Ключові слова
тесто, замес, машина, агрегат, unit, dough, kneading, machine, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
А. с. SU № 1554861 А1 А21 С 1 / 13 Тестоприготовительный агрегат для густой опары и теста / А. Т. Лисовенко, А. М. Зайченко, В. С. Горбунов, Г. Ф. Шелковников, И. Н. Литовченко, И. В. Зирнис, С. В. Данилеско (СССР). - № 4258467/30-13 ; заявл. 08.06.87 ; опубл. 07.04.90, Бюл. № 13