Безпека української соняшникової олії відповідно до європейських норм якості

Abstract

В Україні виробництво соняшникової олії є найважливішою з галузей агропромислового комплексу. Нині Україна забезпечує до 12% світового виробництва соняшнику і експортує олію в 27 країн світу.In Ukraine sunflower oil production is the most important branches of agriculture. Today Ukraine provides 12% of world production and exports of sunflower oil in 27 countries.