Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19952
Title: Фарш рибний кормовий (Патент на корисну модель № 54785)
Authors: Віннов, Олексій Сергійович
Хомічак, Любомир Михайлович
Бандуренко, Галина Михайлівна
Keywords: рибні відходи
електроактивований розчин
фарш рибний
fish wastes
electroactivated solution
mince fish
кафедра технології цукру і підготовки води
кафедра технології консервування
Issue Date: 2010
Citation: Патент на корисну модель № 54785 U Україна, A23K 1/10, A23B 4/12, A22C 25/00. Фарш рибний кормовий / Віннов О. С., Хомічак Л. М., Бандуренко Г. М. ; заявник Національний університет біоресурсів і природокористування України. – № u 201005762 ; заявл. 12.05.2010 ; опубл. 25.11.2010, Бюл. № 22, 2010 р.
Abstract: Фарш рибний кормовий включає подрібнені рибні відходи та рибу, відсортовану при виготовленні харчової продукції, та консервант. Як консервант фарш містить електроактивований розчин хлориду натрію 0,3 %. Feed minced fish includes minced fish wastes and fish sorted while making food products and a preserving agent. The minced fish comprises a 0.3 % electroactivated solution of sodium chloride as the preserving agent.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19952
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
54785.pdf92.47 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.