Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22038
Title: Контроль якості рослинної сировини, яка містить біологічно активні речовини
Authors: Макаренко, Олександр Григорович
Грабовська, Олена Вячеславівна
Бондаренко, Світлана Петрівна
Keywords: кафедра технології цукру і підготовки води
кафедра харчової хімії
рослинна сировина
біологічно активні речовини
контроль якості
herbs
biologically active substances
quality control
Issue Date: 2012
Citation: Макаренко, О. Г. Контроль якості рослинної сировини, яка містить біологічно активні речовини / О. Г. Макаренко, О. В. Грабовська, С. П. Бондаренко // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29-30 жовтня 2012 р. – К. : НУХТ, 2012. – С. 272-274.
Abstract: В Україні активно розвивається інтерес до лікарської рослинної сировини, що підтверджується випуском значної кількості фармацевтичних препаратів на базі провідних фармацевтичних підприємствах України. In Ukraine actively growing interest in medicinal plants, as evidenced by the release of a significant amount of pharmaceuticals in the leading pharmaceutical enterprises of Ukraine.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22038
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
99.pdf92.02 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.