Контроль якості рослинної сировини, яка містить біологічно активні речовини
Файли
Дата
2012
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В Україні активно розвивається інтерес до лікарської рослинної сировини, що підтверджується випуском значної кількості фармацевтичних препаратів на базі провідних фармацевтичних підприємствах України. In Ukraine actively growing interest in medicinal plants, as evidenced by the release of a significant amount of pharmaceuticals in the leading pharmaceutical enterprises of Ukraine.
Опис
Ключові слова
кафедра технології цукру і підготовки води, кафедра харчової хімії, рослинна сировина, біологічно активні речовини, контроль якості, herbs, biologically active substances, quality control
Бібліографічний опис
Макаренко, О. Г. Контроль якості рослинної сировини, яка містить біологічно активні речовини / О. Г. Макаренко, О. В. Грабовська, С. П. Бондаренко // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29-30 жовтня 2012 р. – К. : НУХТ, 2012. – С. 272-274.