DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2266

Название: Вплив змочуваності тепловіддавальної поверхні на ріст парової бульбашки
Другие названия: Influence of wettableness heat transfer is surfaces on growth of steam bubble
Авторы: Кулінченко, Віталій Романович
Мотуз, Ігор Костянтинович
Kulinchenko, Vitaliy
Motuz, Igor
Ключевые слова: топографія
теплообмін
парова бульбашка
кипіння
вакуум
топография
теплообмен
паровой пузырек
кипение
вакуум
topography
heat-transport
vapor bubl
boiled
vakuum
кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Issue Date: 2012
Библиографическое описание: Кулінченко, В. Р. Вплив змочуваності тепловіддавальної поверхні на ріст парової бульбашки / В. Р. Кулінченко, І. К. Мотуз // Наукові праці УДУХТ. - 2002. - № 12. – С. 36–38.
Краткий осмотр (реферат): На підставі аналізу топографії теплообмінної поверхні визначено умови активації пори, на якій утворюється і росте парова бульбашка. Отримано значення температурного напору, що відповідає початку процесу пароутворення. Проаналізовано умови кипіння у вакуумі на гідрофільних і гідрофобних поверхнях.
On the basis of analysis of a topography of a heat-transport surface the conditions of pores are defined. On which one the steam bubble will be derivated. The significances of a thermal head are received. That corresponds (meets) to the beginning of process of vapourization. The analysis conditions of boiling in conditions of vacuum on hydrophylic and hydrophobic surfaces is executed.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2266
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
50.pdf265,31 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback