Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/23599
Title: Структурные характеристики свекловичного жома
Other Titles: Structural characteristics of beet pulp
Authors: Иващенко, Наталья Викторовна
Буляндра, Алексей Федорович
Вербицкий, Борис Ильич
Луцик, Юрий Павлович
Ivashchenko, Natalia
Bulyandra, Alexey
Verbitckiy, Boris
Lutsyk, Yuriy
Keywords: кафедра фізики
жом
мікропори
питома поверхня
сушка
микропоры
удельная поверхность
sugar beet pulp
micro-pores
specific surface
drying
Issue Date: 2015
Citation: Иващенко, Н. В. Структурные характеристики свекловичного жома / Н. В. Иващенко, Б. И. Вербицкий, А. Ф. Буляндра, Ю. П. Луцик // Научные труды, Sword. - Иваново, 2015. - № 3(40), Т. 5. – С. 26-31.
Abstract: В статті наведені визначені для бурякового жому об’єм мікропор, інтегральні та диференціальні криві розподілу мікропор за радіусами, ефективний радіус пор. Показано їх вплив на процес сушіння. В статье приведены определенные для свекловичного жома объем пор, интегральные и дифференциальные кривые распределения микропор по радиусам, эффективный радиус пор. Показано их влияние на процесс сушки. The paper gives specific to beet pulp pore volume, integral and differential curves of micropore radii distribution, the effective radius of the pores. The effect of these parameters on the drying process has been shown.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/23599
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
118.pdf213.28 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.