Методика комплексної кількісної оцінки якості зерна озимої м’якої пшениці

Abstract

У статті наведено методику комплексної оцінки якості 5 сортів зерна озимої м’якої пшениці відповідно до принципів кваліметрії. In the article methods over of complex estimation of quality are brought 5 sorts of grain of winter soft wheat in accordance with principles of qualimetry.