Модернізаціястанції карбонізації розливу газованих безалкогольних напоїв
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Виробництво безалкогольних і слабоалкогольних напоїв збільшується в кілька разів за рахунок розробки установки для безперервного готування сусла і безперервного головного шумування.
The production of non-alcoholic beverages is increasing several times due to the development of a continuous cooking plant wort and continuous main fermentation.
Опис
Бібліографічний опис
Гаврилюк, О. Модернізація станції карбонізації розливу газованих безалкогольних напоїв /О. Гаврилюк, Є. Бабко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 93.