Інтенсифікація способу підготовки екстрагенту для вилучення сахарози з бурякової стружки
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Найбільш простим і ефективним способом інтенсифікації процесу екстрагування є застосовування методів попередньої обробки екстрагенту(жомопресової води) з використанням хімічних реагентів, які мають
комплексоутворюючі властивості.The simplest and most effective way to intensify the process extraction is the application of pre-treatment methods of the extractant (pressurized water) using chemical reagents that have complexing properties.
Опис
Бібліографічний опис
Кіріяченко, В. О. Інтенсифікація способу підготовки екстрагенту для вилучення сахарози з бурякової стружки / В. О. Кіріяченко, І. В. Буйноза, Є. М. Бабко, В. В. Олішевський // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів VIІI Міжнародної науково-технічної конференції, 5-6 листопада 2019 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2019. – C. 81–83.
