Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ "Наша булочка" у місті Чернігів з впровадженням обладнання для виробництва кексів і печива
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Котеленець, Н. С. Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ "Наша булочка" у місті Чернігів з впровадженням обладнання для виробництва кексів і печива : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Наталія Сергіївна Котеленець ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2020. – 81 с.