Розроблення технології смузі зі збалансованим вітамінним складом для кафе в м. Полтава
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Становський, Є. О. Розроблення технології смузі зі збалансованим вітамінним складом для кафе в м. Полтава : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Євген Олександрович Становський ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2021. – 234 с.