Отримання та застосування захисної хітозанової плівки у харчовому виробництві

Loading...
Thumbnail Image

Date

item.page.orcid

item.page.doi

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Citation

Ткачук, А. А. Отримання та застосування захисної хітозанової плівки у харчовому виробництві / А. А. Ткачук, Б. Я. Громадська, А. В. Дражнікова, А. В.Копиленко // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 10-11 квіт. 2012 p. - К: НУХТ, 2012. — С. 44-45.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By