|
eNUFTIR >
Статті >
Статті >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7309
|
| Название: | Кинетическая оптимизация процесса кристаллизации сахара |
| Другие названия: | Kinetic optimization of crystallization of sugar |
| Авторы: | Трегуб, Виктор Григорьевич
Tregub, Victor |
| Ключевые слова: | кристаллизатор
кристалізатор
crystallizing dish
вакуум-апарат
вакуум-аппарат
vacuum mashines
номограмма
номограма
nomogram
кафедра інтегрованих автоматизованих систем управління |
| Дата публикации: | 1967 |
| Библиографическое описание: | Трегуб, В. Г. Кинетическая оптимизация процесса кристаллизации сахара / В. Г. Трегуб // Пищевая технология. - 1987. - № 4. - С. 60-64. |
| Краткий осмотр (реферат): | постановка и решение с помощью кинетической
модели процесса кристаллизации сахара задач динамической оптимизации режимов функционирования вакуум-аппаратов и кристаллизаторов периодического действия — задачи оптимального быстродействия и задачи максимизации выхода готового продукта.
Постановка і вирішення за допомогою кінетичної
моделі процесу кристалізації цукру завдань динамічної оптимізації режимів функціонування вакуум-апаратів і кристалізаторів періодичної дії - завдання оптимального швидкодії і завдання максимізації виходу готового продукту.Formulation and solution of using the kinetic
sugar crystallization process model of dynamic optimization problems operating modes of vacuum pans and molds batch - optimal control problem and the problem of maximizing yield. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7309 |
| Располагается в коллекциях: | Статті
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
