DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8165

Название: Вивчення будови та властивостей вітаміну В1
Другие названия: Study of the structure and properties of vitamin B1
Авторы: Українець, Анатолій Іванович
Полумбрик, Олег Максимович
Харітон, Тамара Яківна
Khariton, Tamara
Ukrainets, Anatoliy
Polumbryk, Oleg
Ключевые слова: вітамін В1
таутомер
шлунково-кишковий тракт
витамин В 1
желудочно-кищечныйй тракт
vitamin of В1
tautomer
gastroenteric highway
кафедра харчової хімії
Issue Date: 2004
Библиографическое описание: Українець, А. І. Вивчення будови та властивостей вітаміну В1 / А. І. Українець, Т. Я. Харітон, М. О. Полубрик // Наукові праці НУХТ. - 2004. - № 15. - С. 56.
Краткий осмотр (реферат): На основі квантово-хімічних розрахунків, зроблених у напівемпіричному наближенні РМ3, описана будова та властивості супряженої основи вітаміну В1, яка була розглянута у вигляді таутомерів. Встановлено, що у відповідній рівновазі присутній лише один таутомер Зроблено припущення щодо можливого механізму перетворення вітаміну В1 під час травлення їжі. Рассмотрено и описано строение и свойтва сопряженной основы витамина В1 в виде таутомеров. На основании квантово-химических рассчетов в полуэмпирическом приближении РМЗ. Установлено,.что в состоянии равновесия присутствует один таутомер. Сделано предположение возможного механизма превращения витамина В1 в желудочно-кишечном тракте. Considered and described structure and propertis of the attended basis of vitamin of В1 as tautomerov. On the basis of quantum-chemical l calculation in the semiempiric approaching of RMZ are in a state of equilibrium one tautomer is present. Supposition of possible mechanism of transformation of vitamin of В1 is done in a gastroenteric highway.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8165
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
22222.pdf2,14 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback