Новий спосіб одержання йодованої біомаси дає змогу збагатити харчовий раціон йодовмісними продуктами
Вантажиться...
Дата
2000
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Розглянуто доцільність культивування та використання як біологічної добавки в харчовому раціоні людини. Сonsideв the feasibility of cultivation and use as biological additives in the diet of man.
Опис
Ключові слова
йодована біомаса, спіруліна, харчовий раціон, йодовмісні продукти, Iodized biomass, spirulina, diet, iodine-containing products, кафедра екологічної безпеки та охорони праці
Бібліографічний опис
Котинський, А. Новий спосіб одержання йодованої біомаси дає змогу збагатити харчовий раціон йодовмісними продуктами / А. Котинський, А. Салюк, Л.Чернухіна // Харчова і переробна промисловість, 2000. - № 8-9. - С. 18-19.