Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзвичайних ситуаціях

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2011

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Включає схему робочих операцій, а також відповідальних осіб при екстреній зупинці виробництва. Включает схему рабочих операций, а также ответственных лиц при экстренной остановке производства.

Опис

Ключові слова

надзвичайна ситуація, небезпека, цех, чрезвычайная ситуация, опасность, emergency, danger, shop, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу

Бібліографічний опис

Звягінцева, Ю. П. Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзичайних ситуаціях / Ю. П. Звягінцева // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XХI столітті : матеріали 77-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2011 р. – Київ :НУХТ, 2011. – Ч. 2 – С. 260-261.