Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзвичайних ситуаціях

Ескіз

Дата

2011

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Включає схему робочих операцій, а також відповідальних осіб при екстреній зупинці виробництва. Включает схему рабочих операций, а также ответственных лиц при экстренной остановке производства.

Опис

Ключові слова

надзвичайна ситуація, небезпека, цех, чрезвычайная ситуация, опасность, emergency, danger, shop, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу

Бібліографічний опис

Звягінцева, Ю. П. Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзичайних ситуаціях / Ю. П. Звягінцева // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XХI столітті : матеріали 77-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2011 р. – Київ :НУХТ, 2011. – Ч. 2 – С. 260-261.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced