Збільшення вироблення крохмалю і крохмалопродуктів в українській РСР
Вантажиться...
Файли
Дата
1985
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
У статті досліджено питання по збільшенню вироблення крохмалю та крахмалопродуктів в Українській РСР. В результаті переходу на економічний експеримент у зв'язку із впровадженням наступних заходів: уніфікована технологічна схема переробки зерна лужним способом на Пелюховському крохмальному заводі, електродугова піч на Вехнєдніпровському крохмало-паточному комбінаті та інші заходи на інших крохмальних заводах (переведена котельня, спалювання рідкого палива, механізована зашивка мішків з готовою продукцією). Встановлено основні критерії бригадного заробітку, облік рівня кваліфікації розподілу та відношення до праці кожного члена бригади; вирішення в галузі проблем агропромислової інтеграції та ін.
Опис
Ключові слова
вироблення крохмалю, економічний експеримент, уніфікація, бригада, галузь, інтеграція, выработки крахмала, экономический эксперимент, унификация, завод, отрасль, интеграция, starch, economic experiment, unification, factory, plant, crew, industry, integration, кафедра обліку і аудиту
Бібліографічний опис
Ткаченко, Н. М. Увеличение выработки крахмала и крахмалопродуктов в украинской ССР / Н.М. Ткаченко, В. М. Каратеев // Пищевая промышленность. - № 1. - 1985. - С. 23-25