Bakery technology for children with vitamin D deficient states

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9594

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Bortnichuk, Oleg	-
dc.contributor.author	Havrysh, Andrey	-
dc.contributor.author	Dotsenko, Viktor	-
dc.contributor.author	Kokhan, Olena M.	-
dc.date.accessioned	2013-09-10T08:59:48Z	-
dc.date.available	2013-09-10T08:59:48Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	Bakery technology for children with vitamin D deficient states / O. Bortnichuk, A. Havrysh, V. Dotsenko, O. Kohan // Матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 266.	uk_UK
dc.identifier.uri	http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9594	-
dc.description.abstract	The abstract states the necessity of the bakery products development for children with vitamin D deficient states.	uk_UK
dc.subject	macro- and micronutrients	uk_UK
dc.subject	vitamins	uk_UK
dc.subject	meaningfulness of osteoporosis problem	uk_UK
dc.subject	макро- та мікроелементи	uk_UK
dc.subject	вітаміни	uk_UK
dc.subject	значимість проблеми остеопорозу	uk_UK
dc.subject	кафедра іноземних мов професійного спрямування	-
dc.subject	кафедра готельно-ресторанної справи	-
dc.title	Bakery technology for children with vitamin D deficient states	uk_UK
Appears in Collections:	Матеріали конференцій

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
bakery technology D-Vit.pdf		44.96 kB	Adobe PDF	View/Open