DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9889

Название: The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine
Другие названия: Розвиток мережі закладів ресторанного господарства столичного регіону України
Авторы: Dotsenko, Viktor
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
Yemchuk, Tatiana
Bloshchinska (Dudkina), Olena
Доценко, Віктор Федорович
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
Ємчук, Тетяна
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
Бондар, Наталія Петрівна
Bondar, Natalia
Ключевые слова: заклади ресторанного господарства
заведения ресторанного хозяйства
restaurant institutions
ресторанне господарство
ресторанное хозяйство
restaurant institutions
конкурентоспроможність
конкурентоспособность
competitiveness
кафедра готельно-ресторанної справи
Issue Date: 2013
Библиографическое описание: Dotsenko, V. The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine / V. Dotsenko, O. Arpul, N. Bondar, T. Yemchuk, O. Dudkina // Ukrainian Journal of Food Science. – 2013. – Volume 1. – Issue 1. – P. 88-93.
Краткий осмотр (реферат): Розглянуто питання стану та перспектив розвитку ресторанного господарства м. Києва. Рассмотрен вопрос состояния и перспектив развития ресторанного хозяйства г. Киева. The problem of the status and prospects of the restaurant industry of Kiev.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9889
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
restaurant_chain.pdf243,79 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback