Перегляд за Автор "Голубець, Надія Сергіївна"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Оцінка показників якості синтетичних миючих засобів
    (2016) Голубець, Надія Сергіївна; Григоренко, Інна Василівна
    Сучасні синтетичні миючі засоби (СМЗ) представляють собою багатокомпонентні суміші, головний компонент яких - поверхнево-активні речовини. Основне їхнє призначення - очищення предметів, поверхонь, виробів з тканини і нетканих матеріалів від забруднень різної природи. Modern synthetic detergents (SMZ) is a multi-component mixture, the main component of which - surfactants. Main their purpose - cleaning of objects, surfaces, fabrics and articles made of nonwovens from pollution of different nature.
  • Ескіз
    Документ
    Якість сичужних сирів
    (2016) Голубець, Надія Сергіївна; Рябченко, Наталія Олександрівна
    В організації раціонального харчування першорядна роль належить молочним продуктам. Це повною мірою відноситься до сиру, поживна цінність якого обумовлена високою концентрацією в ньому молочних білків і жиру, наявністю незамінних амінокислот, солей кальцію, фосфору, вітамінів необхідних для нормального розвитку організму людини. The organization of nutrition primary role belongs dairy products. This fully applies to cheese, nutritional value is due to its high concentration in milk protein and fat, the presence of essential amino acids, calcium, phosphorus, vitamins are necessary for normal development of the human body.