Перегляд за Автор "Шевердін, Ігор Геннадійович"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Хлібець пшенично-житній – продукт здорового харчування(2016) Коваль, Ольга Андріївна; Шевердін, Ігор ГеннадійовичРозглянута характеристика житньо-пшеничного хліба та запропоновано хлібець підвищеної харчової цінністі пшенично-житній з зернами насіння соняшника після холодного віджима олії. The characteristic of rye-wheat bread is considered and a loaf of increased nutritional value of wheat-rye with seeds of sunflower seeds is offered after cold pressing of oil.