Перегляд за Автор "Якубова, Ірина Костянтинівна"
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Удосконалення конструкції вивантажувального механізму сирного згустку сепаратора ОСЯ на основі комп’ютерного моделювання процесу ущільнення(2021) Якубова, Ірина КостянтинівнаДокумент Удосконалення механізму видалення згущеної фази з барабана саморозвантажувального сепаратора(2020) Якубова, Ірина Костянтинівна; Якобчук, Роман ЛеонідовичУдосконалення конструкції сепаратора, а саме розвантажувального механізму барабану, яке дозволить отримати ущільнений білковий осад заданої вологості, що є необхідним при виробництві м‘якого сиру високої якості. Improvement of the design of the separator, namely the unloading mechanism of the drum, which will allow to obtain a compacted protein sediment of a given humidity, which is necessary for the production of high-quality soft cheese.