Перегляд за Автор "Shevchenko, Vasily"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Food for Tomorrow(2014) Shevchenko, Vasily; Pylypiva, CatherineMolecular Gastronomy blends physics and chemistry to transform the tastes and textures of food. The result? New and innovative dining experiences.