root.skip-to-content
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Духовнікова, Kатерина Андріївна
1
search.filters.author.Мамченко, Людмила Євгенівна
ORCID
1
search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-2519-043X
Ключові слова
search.filters.subject.мус
1
search.filters.subject.mousse
1
search.filters.subject.whey protein
1
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
1
search.filters.subject.концентрат
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2022
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Духовнікова, Kатерина Андріївна
×
Ключове слово: search.filters.subject.мус
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Дослідження впливу концентрату сироваткового білка на формування структури мусу
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Духовнікова, Kатерина Андріївна
Показати більше
