Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis under Acinetobacter sp. IMV B-7005 cultivation on sunflower oil

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Microbial exopolysaccharides (EPS) by the ability of their solutions to change the rheological properties of aqueous systems are widely used in various industries. In recent years, research on the use of industrial waste (including oil-containing) to obtain practically valuable microbial metabolites intensified. Мікробні екзополісахариди (ЕПС) завдяки здатності їхніх розчинів до змінення реологічних характеристик водних систем широко застосовуються у різних галузях промисловості. Останніми роками активізувалися дослідження з використання промислових відходів для одержання практично цінних мікробних метаболітів, в тому числі й олієвмісних.

Опис

Бібліографічний опис

Ivahniuk, Mykola. Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis under Acinetobacter sp. IMV B-7005 cultivation on sunflower oil / Mykola Ivahniuk, Tetyana Pirog // Ukrainian Journal of Food Science. – 2014. – Vol. 2, Issue 1. – P. 52–57.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в