1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared in demineralized by reverse osmosis water
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Research of mechanisms of transformation of ethanol protons (ethyl rectified spirit) and water (demineralized by reverse osmosis) in the process of creating aqueous-alcoholic mixtures.
Опис
Ключові слова
1H ЯМР аналіз водно-спиртових сумішей, 1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, приготованих на воді, prepared in demineralized by reverse osmosis water, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Kuzmin, O. 1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared in demineralized by reverse osmosis water / O. Kuzmin, V. Topol'nik, A. Fatiukha, G. Volkova // The advanced science journal. – Special issue for China, 2014. – Is. 8. – P. 235-240.