Деление теста в делителе с лопастным нагнетателем
Вантажиться...
Дата
2000
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
УДК
Анотація
Тестоделитель A2-XTH находят все более широкие применения в хлебопекарской промышленности. Здесь представлен процес деления теста та расчет тестоделителя. Divider A2-XTH is finding increasing use in the bakery industry. Here is the process of division of the test is the calculation of the divider.
Опис
Ключові слова
тестоделитель, divider, нагнетатель, привод, supercharger drive, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв