Гідромеханічне очищення дифузійного соку

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2012

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Ukrainian food journal

Анотація

Розглянуто особливості проведення гідромеханічного очищення дифузійного соку. Опрацьовані результати дослідів проведених на Гайсинському цукровому заводі у виробничий період 2011 року. Вони показали незадовільний характер очищення дифузійного соку що йде на подальше виробництво. Знайдено причини незадовільної роботи пульпоуловлювачів. Розроблена нова удосконалена конструкція пульпоуловлювача ротаційного типу. The features of the hydro-treatment of the diffusion juice. Processed the results of studies carried out on Haissinsky sugar plant in the production period of 2011. They showed unsatisfactory treatment of the diffusion juice which goes into production. We find the reasons for unsatisfactory work catcher of pulp. A new improved design catcher of pulp rotary type.

Опис

Ключові слова

пульпа, мезга, Pulp, пульпоуловлювач, дифузійний сік, catcher of pulp, diffusion juice, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

Бібліографічний опис

Парахоня, А. М. Гідромеханічне очищення дифузійного соку / А. М. Парахоня, М. М. Пушанко // Ukrainian food journal. – 2012. – № 1. – С. 94-96.

Зібрання