Проєкт технічного переоснащення сокоочисного відділення ТОВ «Цукорагропром» Жданівський цукровий завод з метою підвищення ефекту очищення дифузійного соку (Вінницька обл.)
| dc.contributor.author | Стороженко, Ілля Федорович | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-03T12:19:10Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Стороженко, І. Ф. Проєкт технічного переоснащення сокоочисного відділення ТОВ «Цукорагропром» Жданівський цукровий завод з метою підвищення ефекту очищення дифузійного соку (Вінницька обл.) : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Стороженко Ілля Федорович ; наук. керівник Ірина Олексіївна Крапивницька. – Київ, 2025. – 77 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49223 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
| dc.subject | втрата сахарози | |
| dc.subject | карбонізація | |
| dc.subject | очищений діффузійний сік | |
| dc.subject | випарна установка | |
| dc.title | Проєкт технічного переоснащення сокоочисного відділення ТОВ «Цукорагропром» Жданівський цукровий завод з метою підвищення ефекту очищення дифузійного соку (Вінницька обл.) | |
| dc.type | Other |
