Розроблення плану НАССР виробництва пива світлого не фільтрованого «Роберт Домс Бельгійський» для оператора ринку ПрАТ «Carlsberg Ukrainе»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯковенко, Ірина Вікторівна
dc.date.accessioned2022-10-14T14:52:07Z
dc.date.available2022-10-14T14:52:07Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationЯковенко, І. В. Розроблення плану НАССР виробництва пива світлого не фільтрованого «Роберт Домс Бельгійський» для оператора ринку ПрАТ «Carlsberg Ukrainе» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ірина Вікторівна Яковенко ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2022. – 147 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38281
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectпиво світло нефільтрованеuk_UA
dc.subjectтехнологія виробництва пива світлого нефільтрованогоuk_UA
dc.subjectсистема та план НАССР пива світлого нефільтрованогоuk_UA
dc.subjectкритична контрольна точкаuk_UA
dc.subjectнебезпечні фактори виробництваuk_UA
dc.titleРозроблення плану НАССР виробництва пива світлого не фільтрованого «Роберт Домс Бельгійський» для оператора ринку ПрАТ «Carlsberg Ukrainе»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Yakovenko Iryna Viktorivna_260038.pdf
Розмір:
3.13 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи