Аналітичний розрахунок процесу ректифікації суміші етанол — вода

dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорович
dc.date.accessioned2014-10-13T07:59:17Z
dc.date.available2014-10-13T07:59:17Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractУ статті одержано емпіричне рівняння, яке з високою точністю описує криву фазової рівноваги бінарної системи етиловий спирт — вода за будь-яких значень концентрації спирту. За допомогою цього рівняння зроблено аналітичний розрахунок виснажних і концентраційних частин колон брагоректифікаційних установок спиртових заводів. Цей розрахунок значно точніший за громіздкий графічний розрахунок і легко виконується з допомогою комп’ютера. An empirical equation that accurately describes the phase equilibrium curve of ethanol - water binary system for any values of concentration of alcohol is obtained. This equation is the base for analytical calculation of exhausting and concentrating section of the columns. This calculation is much more accurate than large graphical calculation and can be easily done with the help of a computer.uk_UA
dc.identifier.citationМалежик, І. Ф. Аналітичний розрахунок процесу ректифікації суміші етанол — вода / І. Ф. Малежик, Т. Г. Мисюра // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2014. – Т. 20, № 4. – С. 153–158.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17210
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectректифікаціяuk_UA
dc.subjectтеоретична тарілкаuk_UA
dc.subjectкрива рівновагиuk_UA
dc.subjectетанолuk_UA
dc.subjectфазова рівновагаuk_UA
dc.subjectrectificationuk_UA
dc.subjecttheoretical plateuk_UA
dc.subjectequilibrium curveuk_UA
dc.subjectethanoluk_UA
dc.subjectphase equilibriauk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleАналітичний розрахунок процесу ректифікації суміші етанол — водаuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.pdf
Розмір:
360.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції