Морозиво з фруктозою, збагачене соєю і чорницею (Патент на корисну модель № 80655)
dc.contributor.author | Грек, Олена Вікторівна | |
dc.contributor.author | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна | |
dc.contributor.author | Туркова, Тетяна Миколаївна | |
dc.contributor.author | Туркова, Ганна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2013-08-05T08:47:36Z | |
dc.date.available | 2013-08-05T08:47:36Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Морозиво з фруктозою, збагачене соєю і чорницею містить молочну основу, соєвмісний білковий компонент та пюре чорниці. Ice cream with fructose enriched soy and blueberries contain milk-based protein component soy-containing and mashed blueberries. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент України на корисну модель № 80655 А23G9/04. Морозиво з фруктозою, збагачене соєю і чорницею / О. В. Грек, Т. Г. Осьмак, Т. М. Туркова, Г. М. Туркова - u 2012 13591; заявл. 27.11.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11 | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9299 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | морозиво | uk_UK |
dc.subject | ice cream | uk_UK |
dc.subject | фруктоза | uk_UK |
dc.subject | fructose | uk_UK |
dc.subject | соя | uk_UK |
dc.subject | soja | uk_UK |
dc.subject | чорниця | uk_UK |
dc.subject | blueberries | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.title | Морозиво з фруктозою, збагачене соєю і чорницею (Патент на корисну модель № 80655) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: