Особливості синтезу трегалозоміколатів за різних умов росту Rhodococcus Erythropolis ЕК-1 на етанолі і гексадекані
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Внесення фумарату і цитрату (окремо і разом ) у середовище культивування R hodococcuserythropolis ЕК -1 з гексадеканом, а також фумарату у середовище з етанолом супроводжувалося інтенсифікацією синтезу
поверхнево-активнихтрегалозоміколатів, про що засвідчило підвищення за такихумов активності ферментів глюконеогенезуі трегалозофосфа тсинтази.
Adding fumarate and citrate (separately and together) in the culture medium -1 R hodococcuserythropolis EC of hexadecane and fumarate environment to ethanol was accompanied by intensification synthesis
aktyvnyhtrehalozomikolativ surface, as demonstrated by the increasing activity of enzymes suchconditions hlyukoneohenezui trehalozofosfa tsyntazy.
Description
Citation
Пирог, Т. П. Особливості синтезу трегалозоміколатів за різних умов росту Rhodococcus Erythropolis ЕК-1 на етанолі і гексадекані / Т. П. Пирог, Т. А. Шевчук, Ю. О. Клименко, Д .О. Тарасенко // Харчова промисловість. — 2009. — № 8. — С. 11-14.
