Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих (Патент на корисну модель № 158129)

dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorГоловенько, Анжеліка Володимирівна
dc.contributor.authorКуц, Анатолій Михайлович
dc.contributor.authorТарасюк, Леся Анатоліївна
dc.date.accessioned2025-06-18T07:13:13Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractСпосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих включає змішування води підготовленої зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрування і очищення водно-спиртової суміші на вугільно-очисній батареї. Водно-спиртову суміш очищають у вугільній колоні агломерованим кокосовим активованим вугіллям зольністю 0,01-5,0 %, площею поверхні 0,1-5 м2/г і показником адсорбційної активності за йодом 15-100 % при об'ємній витраті розчину 5-200 дал/год. The method of purifying a water-alcohol mixture for the production of vodkas and special vodkas includes mixing the prepared water with rectified ethyl alcohol, filtering and purifying the water-alcohol mixture on a coal-purifying battery. The water-alcohol mixture is purified in a coal column with agglomerated coconut activated carbon with an ash content of 0.01-5.0%, a surface area of 0.1-5 m2/g and an iodine adsorption activity index of 15-100% at a volumetric solution flow rate of 5-200 dal/h.
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 158129 UA, МПК (2006.01) C12H 1/07 (2006.01) C12H 1/04 Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих / Олійник С. І., Куц А. М., Головенько А. В., Тарасюк Л. А. ; володілець Національний університет харчових технологій. – № u 202402798 ; заявл. 24.05.2024 ; опубл. 01.01.2025, Бюл. № 1.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1528-6542
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0207-7613
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48101
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectлікеро-горілчане виробництво
dc.subjectliquor-vodka production
dc.subjectводно-спиртова суміш
dc.subjectwater-alcohol mixture
dc.subjectактивне вугілля
dc.subjectactivated carbon
dc.titleСпосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих (Патент на корисну модель № 158129)
dc.typePatent

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
18.pdf
Розмір:
154.16 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції