Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих (Патент на корисну модель № 158129)
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.contributor.author | Головенько, Анжеліка Володимирівна | |
dc.contributor.author | Куц, Анатолій Михайлович | |
dc.contributor.author | Тарасюк, Леся Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2025-06-18T07:13:13Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих включає змішування води підготовленої зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрування і очищення водно-спиртової суміші на вугільно-очисній батареї. Водно-спиртову суміш очищають у вугільній колоні агломерованим кокосовим активованим вугіллям зольністю 0,01-5,0 %, площею поверхні 0,1-5 м2/г і показником адсорбційної активності за йодом 15-100 % при об'ємній витраті розчину 5-200 дал/год. The method of purifying a water-alcohol mixture for the production of vodkas and special vodkas includes mixing the prepared water with rectified ethyl alcohol, filtering and purifying the water-alcohol mixture on a coal-purifying battery. The water-alcohol mixture is purified in a coal column with agglomerated coconut activated carbon with an ash content of 0.01-5.0%, a surface area of 0.1-5 m2/g and an iodine adsorption activity index of 15-100% at a volumetric solution flow rate of 5-200 dal/h. | |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 158129 UA, МПК (2006.01) C12H 1/07 (2006.01) C12H 1/04 Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих / Олійник С. І., Куц А. М., Головенько А. В., Тарасюк Л. А. ; володілець Національний університет харчових технологій. – № u 202402798 ; заявл. 24.05.2024 ; опубл. 01.01.2025, Бюл. № 1. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1528-6542 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-0207-7613 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48101 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | лікеро-горілчане виробництво | |
dc.subject | liquor-vodka production | |
dc.subject | водно-спиртова суміш | |
dc.subject | water-alcohol mixture | |
dc.subject | активне вугілля | |
dc.subject | activated carbon | |
dc.title | Спосіб очищення водно-спиртової суміші для виробництва горілок та горілок особливих (Патент на корисну модель № 158129) | |
dc.type | Patent |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: