Удосконалення системи управління безпечністю виробництва локшини швидкого приготування зі смаком курки ТМ «Reeva» на ТОВ «Євро Фуд Сервіс»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВоронін, Костянтин Юрійович
dc.date.accessioned2025-01-21T07:34:32Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationВоронін, К. Ю. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва локшини швидкого приготування зі смаком курки ТМ «Reeva» на ТОВ «Євро Фуд Сервіс» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Воронін Костянтин Юрійович ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2024. – 138 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46515
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectмакаронні вироби
dc.subjectНАССР
dc.subjectнебезпечні фактори
dc.subjectпоказники безпечності
dc.subjectpasta
dc.subjectdangerous factors
dc.subjectsafety indicators
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва локшини швидкого приготування зі смаком курки ТМ «Reeva» на ТОВ «Євро Фуд Сервіс»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Voronin_Konstiantyn_Yuriiovych_260011.pdf
Розмір:
6.11 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи