Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва канелоні з рікотою та шпинатом для оператора ринку Giacobbe Pasta GmbH
Дата
2023
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, канелоні з рікотою та шпинатом, система управління якістю, оператор ринку
Бібліографічний опис
Сіденко, Є. М. Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва канелоні з рікотою та шпинатом для оператора ринку Giacobbe Pasta GmbH : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сіденко Єлизавета Миколаївна ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2023. – 106 с.