Зберігання зерна в поліетиленових мішках
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В статті наведено результати досліджень показників якості зерна при тривалому зберіганні пшениці у поліетиленових мішках, а також результати досліджень змін показників якості борошна виробленого із цього зерна пшениці.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Зберігання зерна в поліетиленових мішках / О. І. Шаповаленко, Г. І. Скорікова, Є. І. Харченко, Я. А. Штика, В. М. Павлушенко // Хранение и переработка зерна. – 2010. - №6. – С. 52-54.