Современные тестомесильные машины для интенсивного замеса (зарубежный опыт)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛисовенко, Алексей Тимофеевич
dc.contributor.authorЛитовченко, Игорь Николаевич
dc.contributor.authorЛисовенко, Игорь Алексеевич
dc.date.accessioned2014-03-19T14:51:26Z
dc.date.available2014-03-19T14:51:26Z
dc.date.issued1983
dc.description.abstractПриводятся анализ и сравнительная оценка тестомесильных машин, выпускаемых зарубежными фирмами. Рассматриваются принципиальные схемы и характерные особенности их конструкций. The analysis and comparative evaluation of тестомесильных machines produced by foreign firms. Discusses the concepts and features of their structures.uk_UA
dc.identifier.citationЛитовченко, И. Н. Современные тестомесильные машины для интенсивного замеса (зарубежный опыт) / А. Т. Лисовенко, И. Н. Литовченко, И. А. Лисовенко // Потребительская кооперация. – Москва : ЦБТЭИ, 1983. - № 4. - 26. с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13265
dc.subjectтестоuk_UA
dc.subjectзамесuk_UA
dc.subjectмашиныuk_UA
dc.subjectконструкцияuk_UA
dc.subjectdoughuk_UA
dc.subjectmixinguk_UA
dc.subjectmachineuk_UA
dc.subjectdesignuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleСовременные тестомесильные машины для интенсивного замеса (зарубежный опыт)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
5.pdf
Розмір:
10.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Оглядово-аналітична документація