Обґрунтування раціональних конструктивних параметрів перемішуючого пристрою вакуумного горизонтального котла
dc.contributor.author | Чепелюк, Олександр Миколайович | |
dc.contributor.author | Чепелюк, Олена Олександрівна | |
dc.contributor.author | Матусевич, Р. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2013-09-17T11:05:24Z | |
dc.date.available | 2013-09-17T11:05:24Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Удосконалення конструкції робочого органу сприяє інтенсифікації процесу теплової обробки сировини при виробництві м’ясо-кісткового борошна. В результаті моделювання визначено раціональне значення ширини лопаті перемішуючого пристрою вакуумного горизонтального котла, що підвищує ефективність виробництва. мясокостной муки. Improving the design of your body helps to intensify the process of heat treatment of raw materials in the production of meat and bone meal. As a result modeling rational set the width of the blade stirring device vacuum horizontal boiler, which increases the efficiency of production | uk_UK |
dc.identifier.citation | Чепелюк, О. М. Обґрунтування раціональних конструктивних параметрів перемішуючого пристрою вакуумного горизонтального котла / О. М. Чепелюк, О. О. Чепелюк, Р. Ю. Матусевич // Рибне господарство україни. – 2013. - № 7 (спец. випуск). – С. 16-19. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9717 | |
dc.subject | м’ясо-кісткове борошно | uk_UK |
dc.subject | моделювання | uk_UK |
dc.subject | теплова обробка | uk_UK |
dc.subject | перемішуючий пристрій | uk_UK |
dc.subject | ширина лопаті | uk_UK |
dc.subject | meat and bone meal | uk_UK |
dc.subject | modeling | uk_UK |
dc.subject | cooking | uk_UK |
dc.subject | mixing device | uk_UK |
dc.subject | the width of the blade | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Обґрунтування раціональних конструктивних параметрів перемішуючого пристрою вакуумного горизонтального котла | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: